lunes, 24 de diciembre de 2012
sábado, 15 de diciembre de 2012
Desayuno para dos
Café solo y Tarta de chocolate blanco con Créme de cassis.
Café con leche y Tarta de Calabacín y Jengibre. Con su crema de queso y limón.
Al lado fruta fresca, esta vez un poquito de piña.
domingo, 2 de diciembre de 2012
jueves, 29 de noviembre de 2012
Cupcakes de una boda
martes, 27 de noviembre de 2012
Quiche de hierbas
Las hierbas...
Romero. Orégano. Cilantro. Tomillo limonero. Estragón. Hierbabuena
El relleno...
Nata, huevos, parmesano. Mucho parmesano
Y el resto...
Tabla de madera. Cuchillo y tenedor
lunes, 26 de noviembre de 2012
viernes, 19 de octubre de 2012
Bizcocho de Uva
Toma Café.
Un jugoso e inesperado bizcocho. Con uva tinta, de vendimia, de un pueblito de La Rioja.
El café, el mejor. Aromático, cremoso y calentito...Que ya llegó el otoño y apetece tomarlo.
lunes, 27 de agosto de 2012
Red Velvet
Convertida en un clásico.
De bizcocho intensamente rojo. Con crema intensamente blanca. Y sabor ligeramente a cacao.
Algunas grosellas brillantes y ácidas llegadas de Salamanca. Todo en el Jardín.
martes, 21 de agosto de 2012
Una Galleta con Bigote
Fernando Martín Godoy.
Un regalo pequeño, redondo, dulce y con bigote.
Para un señor no tan pequeño ni tan redondo. Sí tan dulce y sí con bigote. Y además con barba.
jueves, 26 de julio de 2012
Una Tarta Frangipane
Con brevas, que son de Julio.
A media mañana con un vasito de moscatel.
Un trocito jugoso, con la crema de almendras y algunas pasas. Y las migas, por el plato.
jueves, 19 de julio de 2012
La Tarta de Queso
En el Café del Jardín.
Mucha galleta con mucha mantequilla y un poco de canela, mucho queso y algo de limón.
Una noche al calor del horno...y mucha confitura de verano!
martes, 3 de julio de 2012
Galletas de merienda
Las de chocolate blanco y cacao.
Y al revés. Las de vainilla y chocolate negro.
Y las de avena, las más frescas. Con limón y arándanos.
lunes, 18 de junio de 2012
Desayuno Clásico y Dominical
Casa de Las Madrazo.
Un desayuno de domingo con café y zumo.
Y el plum cake de zanahoria de siempre. Con muchas nueces, muchas. Y nuez moscada.
lunes, 11 de junio de 2012
Tarta Picnic Cerezas
Laura Soto
Una tarta de cumpleaños para una merienda de campo
De chocolate blanco y frutas rojas...las cerezas, los arándanos, un poquito de coco y algo de fresa ácida!
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